음식.맛집.요리.레시피 (251) 썸네일형 리스트형 가장 살찌기 쉬운 악마의 음식 10 전 세계에서 가장 살찌기 쉬운 음식이 많은 나라는 패스트푸드의 본고장 미국이라고 생각할 것이다. 물론이다. 하지만 다른 나라의 음식이라고 안심할 수 있을까? 콜레스테롤이 높아 동맥에 치명적인 ‘악마의 음식’은 곳곳에 있다. 이제부터 소개하는 각 나라의 ‘악마의 음식’을 본다면 여행 가서 맘 편히 먹을 순 없을 거다. 1. 브라질의 아카라제 우리 몸에 가장 안 좋은 음식 중 하나는 야자유다. 야자유 1티스푼은 포화지방을 7g이나 함유한다. 혈중 콜레스테롤 수치를 높이는 포화지방은 음식을 맛좋게 만들기 때문에 미식가들에게 더욱 치명적이다. 브라질의 아카라제를 보라. 콩을 갈아 동그랗게 빵처럼 빚은 후 야자유에 튀긴다. 그리고 빵 속에 마른 새우와 캐슈너트 간 것, 야채, 야자유를 섞은 매운 양념으로 속을 채.. 절대 '냉동실'에 보관해선 안될 음식 10 어쩌면 사람들은 냉장실보다 냉동실에 식품을 넣고 더 안심할지 모른다. 얼린 식품은 전자레인지에서 해동 후 언제든지 먹을 수 있다고 생각하니 말이다. 그러나 냉동과 해동과정은 일부 음식의 식감과 영양에 많은 손상을 초래한다. 어떤 식품은 냉동 보관하는 게 맞으나 해동과정이 적절치 못해 영양소가 파괴되기도 한다. 냉동실 사용의 중요한 점은 다음과 같다. 첫 번째는 '냉동실에 넣은 음식은 무조건 9개월을 넘겨선 안 된다.' 두 번째는 '음식은 완전히 식힌 후 냉동실에 넣는다.' 그리고 마지막은 '냉동실 청소는 정기적으로 한다.' 자, 이제부터 냉동실에 보관해선 안 될 대표적인 음식을 살펴보자. 절대 '냉동실'에 보관해선 안될 음식 10 1. 샐러드용 채소 샐러드용 채소는 냉동실에 보관하는 순간 시들어 아삭아삭.. 당신이 오해하는 6가지 음식의 진짜 고국 사람들이 착각하기 쉬운 음식의 역사가 있다. 피자가 원래 이탈리아에서 시작된 것이 아니라는 사실과 햄버거의 근원이 19세기 중순 독일 함부르크에서 시작됐다는 것은 알고 있을 거다. 그러나 이 외에도 우리가 착각하는 음식의 역사가 있다. 어쩌면 당신도 근원지를 잘못 알고 있었을 음식 6가지를 아래에서 확인해보라.당신이 오해하는 6가지 음식의 진짜 고국1.포춘쿠키(Fortune Cookie)는 중국 음식이 아니었다. 일본의 야스코 나카미치는 2008년 뉴욕 타임스와의 인터뷰에서 포춘쿠키는 일본에서 유래된 것이라고 주장했다. 그는 교토 근처의 한 제과점이 포춘쿠키와 거의 흡사한 과자를 3대째 만들고 있다고 설명했다. 제과점의 주인 또한 과자와 사탕에 글이 적인 종이를 넣어서 파는 것이 일본의 오랜 전통이라고 .. [맛집]햄버거의 조상 리틀 함부르크 우선 사진자료 없음에 사과의 말씀 드립니다. 며칠 전 근처에 독서실을 다니면서 세 번 먹어본 게 전부입니다만 전체적으로 좋네요. 네이버에서 검색하면 칭찬일색인 포스팅도 많구요~ 젊은 부부 두 분이서 알바생 없이 운영하시는 수제햄버거집 입니다. 두 분 다 인상도 좋으시고 참 친전하셔요 ㅎ(요리와는 관계가 없지만 기분이 좋으면 먹는 맛도 달리 느껴지죠) 가게는 다소 협소합니다. 2인테이블 3개에 4인테이블 하나가 한쪽 벽에 배치되어있고맞은편이 계산대 및 주방입니다. 그래서 조리모습이 다 보입니다 ㅎㅎ 가게 인테리어는 아늑하고 주방과 테이블 사이에 사장님이 정성들여 조립하신 듯한 레고가 크게 자리하고 있습니다 ㅋ 입구 들어서서 왼쪽 벽에 아기자기한 소품들과 사장님 둘이서 여행을 다니며 찍은 사진들이 붙여져 있.. 남양에서 출시한 다방커피 남양에서 출시한 다방커피얼마전에 슈퍼에서 못 보던 커피가 있더군요...이름하여 다방커피...뭐...용량도 얼마 안되는게, 딱 한 입 먹기에는 좋더군요..그래서 신제품이라 한 번 사서 먹어 보았습니다...음...예전에 먹던 그 다방커피는 아닌데, 생각보다 맛도 진하고 달작지근 하더군요...한 번씩 먹기에는 좋더라는... 커피 원산지마다 다른 원두별 특징들 카페인 남용과 중독 부작용 (caffeine) 가격대 2000원이하 맛집 역대 식신로드 만점집 45곳 모음 역대 식신로드 만점집정준하와 박지윤 아나운서의 입맛은 믿을 만 해요.한번 쯤 찾아가 보아요^^순서는 회차순 입니다. 1.15회 곤드레쌈밥곤드레 쌈밥 정식, 굴모듬02-792-298602-792-2986서울시 용산구 보광동 280-12.18회 원조 부산 족발냉채족발051-245-5359051-245-5359부산시 중구 부평동 1가 35-53.32회 둥구나무묵사발, 메밀산채쟁반, 약선돌솥밥02-872-120902-872-1209서울시 관악구 신림 9동 238-94.36회 메기 일번지메기구이, 참게메기매운탕031-918-3838031-918-3838경기 고양시 일산서구 법곳동 256-445.42회 소나무집엄나무누룽지백숙, 쟁반골뱅이미역국수031-795-6677031-795-6677경기 하남시 창우동 4-136.. 간단하게 계란 샌드위치 만드는법.jpg 취향에따라 피클이나 채소따위 약간 올리면 아침대용으로 괜찮을것 같네요 아이스크림 튀김 만드는 법 모기의 눈 - 모기 눈알 스프 추석 음식의 종류와 만드는법 이전 1 ··· 26 27 28 29 30 31 32 다음