칼조네 (1) 썸네일형 리스트형 가장 살찌기 쉬운 악마의 음식 10 전 세계에서 가장 살찌기 쉬운 음식이 많은 나라는 패스트푸드의 본고장 미국이라고 생각할 것이다. 물론이다. 하지만 다른 나라의 음식이라고 안심할 수 있을까? 콜레스테롤이 높아 동맥에 치명적인 ‘악마의 음식’은 곳곳에 있다. 이제부터 소개하는 각 나라의 ‘악마의 음식’을 본다면 여행 가서 맘 편히 먹을 순 없을 거다. 1. 브라질의 아카라제 우리 몸에 가장 안 좋은 음식 중 하나는 야자유다. 야자유 1티스푼은 포화지방을 7g이나 함유한다. 혈중 콜레스테롤 수치를 높이는 포화지방은 음식을 맛좋게 만들기 때문에 미식가들에게 더욱 치명적이다. 브라질의 아카라제를 보라. 콩을 갈아 동그랗게 빵처럼 빚은 후 야자유에 튀긴다. 그리고 빵 속에 마른 새우와 캐슈너트 간 것, 야채, 야자유를 섞은 매운 양념으로 속을 채.. 이전 1 다음
