음주 (4) 썸네일형 리스트형 '잘못된 음주상식' 12가지 '잘못된 음주상식' 12가지 지피지기(知彼知己)면 백전백승(百戰百勝)이라던가. 술이 몸을 다치지 않도록 하기 위해서는 술이 몸에 어떤 작용을 하는지부터 알아야 한다. 음주와 관련해 많은 사람들이 잘못 알고 있는 부분들을 독일에서 활동하고 있는 세계적인 간 전문가 이종수박사의 도움말로 알아본다. ▶ 얼굴 붉어지는 사람이 건강하다 술을 입에 대기만 해도 얼굴이 금새 붉어지는 사람들은 더러 "건강하다"느니 "간기능이 좋은가 보다"는 말을 듣는다. 하지만 이는 잘못된 얘기. 보통 체내에 흡수된 알코올은 간에서 아세트알데히드로 분해된 다음 다시 초산으로 분해돼 없어진다. 그런데 음주후 얼굴이 붉어지는 것은 아세트알데히드를 분해하는 효소가 선천적으로 결핍돼 있거나 부족해서 나타나는 '부작용'. 독성이 강하고 암 유.. 숙취해소에 좋은 음식 6가지 연말 송년회 시즌이다. 평소보다 술 마실 기회가 많아져 연일 숙취에 시달리는 사람이라면 아래의 음식 6가지를 알아두는 게 좋겠다. 식품의약품안전처가 안전한 음주문화를 위해 개설한 '술來잡기' 홈페이지에 따르면, 다음의 6개 음식이 숙취해소에 좋다. 숙취로 도저히 밥이 넘어가지 않을때, 사무실에서 혹은 집에서 쉽게 마실 수 있는 차도 있으니 참고하자. 숙취해소에 좋은 음식 6가지 콩나물국: 아스파라긴산, 바티민이 풍부해 알콜대사효소(ADH), 아세트알데히드 분해효소(ALDH) 생성을 촉진함 북어국: 음주로 인해 생긴 유해산소를 없애는 메티오닌이 풍부함 조개국: 간 세포의 재생을 촉진하는 타우린이 풍부함 꿀물: 알코올 분해과정을 돕는 과당을 함유 유자차: 알코올 분해과정에서 대량으로 비타민C가 소모되는데, .. 재미있게 술마시는 게임 방법 Beer Hunter 규칙은 매우 쉬운데, 술취한 사람이라면 이해할 수 있다. 이 게임을 하는데 필요한 것은 캔맥주 6개, 상자 하나, 그리고 당신과 게임 을 할 사람 뿐이다. 캔 하나를 택해서 흔들 뿐 아니라 무지하게 흔드는 것이다. 거품이 넘쳐날 정도로 흔든다. 그리고 나선 그것을 다른 캔들과 함께 상자에 넣어서 섞는다(한 사람도 볼 수 없도록) 그리고 나서 다시 섞는다(다른 사람들이 볼 수 없도록). 기본적으로 누구도 그 캔이 어디 있는지 모르게 한다. 이제, 한 사람이 캔을 하나 집어 들고 이것을 자신의 머리에 각도를 맞춰서 들고 캔을 딴다. 만약 그 캔이 흔들어 논 캔이라면 그는 머리서부터 젖게 될 것이며, 게임을 다시 시작하면 될 것이다. 그리고 그 캔이 아니라면 다음 참가자가 다른 하나를 집.. 술 건강하게 마시자!! 간 질환 예방하는 방법 널리 알려진 대로 지나친 음주는 간질환을 일으키는 중요한 원인입니다. 특히 남성들은 여성에 비해 상대적으로 술 마시는 기회가 많은 만큼 간 질환에 걸릴 확률도 높습니다. 40대 남자의 경우 지난해 간질환에 의한 사망률이 여자보다 무려 9배나 높았습니다. 잘못 알려진 술에 관한 지식을 올바로 잡고 술자리에서 건강을 지키는 방법을 알아봅니다. 심장병 예방하는 알코올 양은 하루 30~50g이 적당 '술이 세다'는 것은 개인의 간 기능 중에 선천적으로 알코올 분해 능력이 좋다는 것을 뜻합니다. 그러나 술이 센 사람이라도 간을 손상시키는 주량의 한계는 분명히 있습니다. 일반적으로 동맥 경화를 방지하고 심장병을 예방할 수 있다는 알코올 양은 하루 30~50g 정도입니다. 30g이면 맥주컵, 소주잔 등 주종에 따른 .. 이전 1 다음
