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먹거리

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먹거리x파일, 착한 식당, 우통대창, 대창구이의 진실 생생정보통 왕십리 맛집 우통대창...곱대창(감자곱창) 우통대창 왕십리점인데 부천 상동에 한곳이 더 있고 지금은 시화 쪽에 오픈을 준비중이라고 한다. 먹거리x파일의 착한 식당으로 선정됐다. 먹거리x파일에서 나온 내용은 보통 곱창집에서 기름투성이의 곱창이나 대창을 뒤집어 기름덩어리가 모두 속으로 들어가게 해서 그게 곱이라며 파는데 이곳은 양심적으로 기름을 모두 제거한 곱창과 대창을 파는 양심적인 착한곱창집이다.한발 더나아가 대창기름을 손님이 모두 볼수 있도록 뒤집지 않고 대창 안에 감자와 야채를 다녀넣어 독특한 감자곱창을 선보이고 있다.영업시간은 오후 4시에서 새벽 1시까지 한다.왕십리역 6번출구나 13번출구(왕십리 엔터식스 후문방향)로 나오자 마자 오른쪽 내리막길로 쭉 내려오면 된다. 콜레스테롤에 얽힌 잘..
GMO란? GMO 사용기업, GMO 유전자조작 식품 GMO란? 유전자 변형 농산물 이란 뜻의 GMO는 말 그대로 유전자재조합기술에 의해 만들어진 것입니다. 유전자를 인공적으로 분리하거나 결합시켜 해충이 안 생기게 하는 등 개발자가 목적한 특성을 갖도록 한 농축수산물 등이 이에 속합니다. 결국 빨리 자라게, 크게 자라게, 많은 양을 얻을 수 있게 하는 것이 목적이라고 할 수 있습니다. GMO의 환경적 영향이나 유해성에 대한 논란이 끊이질 않고 있다고 합니다. '스타링크'옥수수 사건이나 쌀 문제와 관련해서 녹색연합 등에서 쌀에서 허가되지 않은 유전자 변형 물질이 검출됐다고 주장합니다. 최근 한미 FTA에 따라 GMO 작물 수입도 본격화될 조짐인데 'GMO 표시제'를 폐지하라는 요구까지 하고 있어 큰 논란을 불러일으키고 있다고 합니다. 우리 국민의 식탁을 점령..