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건강.웰빙.다이어트

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비타민 B1의 효능과 부작용 주의사항 비타민B1(티아민 Thiamine) 비타민 B의 종류로 아마 비타민B 복합체 종류 중 가장 잘 알려진 비타민 B 복합체 종류일것이다. 비타민B1이라고도 한다. 수용성 비타민이다. 설탕에 대한 대사 과정에서 소비되는 영양소이기도 하다. 티아민은 수용성 비타민이라 과잉되어도 그냥 소변으로 배출되기 때문에 웬만해서는 부작용은 잘 안 나타난다. 다만 땀 등으로도 잘 배출되므로 적절한 섭취가 없으면 부족해질 수도 있다. 비타민 B1 결핍은 티아민이 전무한 흰쌀만 계속 먹을 경우 나타날수 있다. 성인 1일 권장량은 남성 1.2mg 여성 1mg이다. 효능 온갖 해괴한 형태로 체내에 흡수되는 티아민은 TPP(thiamine diphosphate 또는 thiamine pyrophosphate)를 만드는데 쓰이며, 이 물..
옥수수와 비슷한 식감을 가진 율무 율무벼과의 한해살이풀. 씨앗은 죠리퐁처럼 생겼다. 밭에서 심어 기르는 한해살이 풀이며, 원산지는 동남아시아로 여겨진다. 전세계에서 재배되며 높이는 1.5m 쯤이고 가지가 갈라진다. 잎은 어긋나며, 피침형으로 길이 15-30cm, 폭 1-3cm, 밑부분은 줄기를 감싸 잎집을 이루고 가장자리는 거칠며, 녹색을 띤다. 현재 우리가 주로 볼 수 있는 율무는 야생에서 자라는 율무와는 모습이 많이 다르다. 야생의 율무는 영어 이름처럼 눈물 모양으로 생겼지만 우리가 먹는 율무는 콩과 비슷하게 통통하다. 영어 이름은 성경에 나오는 욥의 눈물이라고 하여 지어졌으며, 학명인 lacryma-jobi 역시 욥의 눈물이라는 뜻이다. 이름과는 달리 무, 열무와는 아무 관련 없다. 1078년에 우리나라에 들어왔다는 기록이 있으며,..
주로 닭백숙에 넣어먹는 엄나무의 효능 엄나무 음나무는 닭백숙에 많이 이용되는 나무이고 한자로 해동목(海桐木), 자추목(刺秋木)이라고 불리며 두릅나무과에 속하는 낙엽활엽성 키가 큰 나무로 줄기에 가시가 많고 몸집이 매우 크게 자라서 둘레가 4m을 넘는 것도 있으며 한곳에 운집하여 자라지 않고 드문드문 하나씩 성장하는 특성이 있다. 순의 효과 음나무의 새순을 개두릅이라고 한다. 참두릅보다 진한 향과 살짝 청량감이 도는 쌉싸름한 맛이 있어서 이쪽을 더 선호하는 이들도 많다. 다만 과식하면 설사를 할 수도 있다.이 내용은 동의보감 및 민간 전설에서 유래한 것들이다.엄나무의 약효는 강장작용, 신장작용, 진통작용과 간장질환, 만성간염, 신경통, 관절염, 늑막염, 부종, 염증, 암, 피부병, 등에 효능과 치료 작용이 있고 기능을 튼튼하게 하는 효과도 있..
아르지닌의 효능과 부작용 아르지닌Arginine (Arg, R)아미노산의 하나. 아르기닌, 알기닌이라고도 하지만, 알긴산과는 전혀 관계없다. 라이신, 히스티딘과 함께 아미노기(-NH2)가 2개 있어서 염기성을 띤다.조건부 필수 아미노산으로, 체내의 암모니아를 분해할 때 요소로 변환할때 쓰이는 요소 회로의 필수요소. 또한 상피세포, 뇌세포, 산화질소 등을 만들 때에도 많이 쓰인다. 이외에도 항산화기능, 면역 조절, 상처 치유, 신장질환 예방 및 발기부전 증상 개선 등등에 효능이 있는 킹왕짱 아미노산이다. 여기서 산화질소는 혈관을 확장하는 작용이 있는데, 눈치챘겠지만 협심증이나 고혈압 증상을 치료할 때 쓰이는 거다. 또한 무산소 운동을 하기 전 복용하면 혈액순환을 촉진시켜 운동의 효과를 높여주며, 더 높은 강도의 운동을 할 수 있도..
족욕의 효능과 주의사항, 족욕 하는방법 족욕최근에는 물리치료적 요법보다는 다리부위만 물에 담가 피로를 푸는 목욕의 종류로 생각되고있다. 따뜻한 물에 발을 넣어 발을 따듯하게 하는 것으로, 반신욕과 비슷한 효과가 있다. 반신욕보다 반응이 약하고 느리게 오긴 하지만 간편하고 물을 많이 쓰지 않아서, 혹은 욕조가 없을 때 선호하는 방법이다. 따뜻한 물을 사용하는 목욕의 한 종류이며, 탈의를 하지 않고 발만 담글 수 있다는 장점때문에 대부분의 온천장에는 족욕시설이 마련되어있다. 발을 인위적으로 덥혀주어 혈액 순환을 개선시키고 체온도 높여주기 때문에 체질적으로 손발이 찬 사람에게 특히 도움이 된다. 긴장 완화 효과가 있으며, 겨울철 자기 전에 족욕을 하면 몸이 따듯해져서 잠도 잘 온다. 이와 더불어 땀을 내게 하는 기능 덕분에 체내 노폐물 배출 효과도..
몸에좋은 쌍화차 만드는법 쌍화차는 쌍화탕을 단순화하여 만든 차이다. 백작약, 숙지황, 당귀, 천궁, 계피, 감초를 탕기에서 뭉근히 달여 마신다. 취향에 따라 건더기로 호두, 잣, 달걀 등이 들어간다. 당귀, 계피, 감초 등을 넣어서 달인 덕분에 달달하며, 건더기에 따라서 식사 대용으로도 훌륭하다. 계란까지 띄워서 부족한 영양분을 보충하기도 한다. 참고로 특유의 검은 색깔은 숙지황에서 유래되나 시판되는 차의 경우 캐러멜 색소를 첨가하기도 한다. 효능은 흔히 감기 예방과 기력 회복 등이 있지만 어디까지나 음료이다. 약으로 필요할 때는 약국에서 쌍화탕을 찾을 것. 단, 약국에서 드링크병으로 판매하는 제품 중에도 차 음료로 구분되는 제품이 있으니 쌍화'탕'이 맞는지 확인해야 한다. 지금은 전통찻집의 주 메뉴이다. 7·80년대 매체에서는..
10년묵은 도라지는 인삼보다 약효가 뛰어나다 도라지학명 Platycodon grandiflorum더덕과 함께 널리 알려진 초롱꽃과 식물이다. 다년생이며 곧은 줄기를 가지고 있다. 줄기에 톱니 모양을 가진 잎이 3개 마주보며 달려있다. 키는 1~1.5m 까지 자란다. 꽃말은 영원한 사랑이다. 일본, 한국, 중국에 분포하며 그 외의 지역은 잡초취급. 자생종은 꽃이 지고 그 아래에 씨방이 생기는데, 현재 재배하고 있는 품종은 모두 이것을 채취하여 기르기 시작한 것이다. 뿌리 약초. 길경이라고도 한다. 보통 추운 지방에서 잘 자라는데, 한국이나 일본또는 중국에서 흔히 자란다. 껍질을 벗기고 물에 불려서 쓴 맛을 제거한 뒤 무치거나 삶아먹기도 하고, 약용으로도 쓰인다. 자연 상태의 도라지 꽃은 보통 보라색이 많고 흰색은 매우 드물지만 재배 도라지의 경우는 ..
암도 낫는다는 신비의 약초 영지버섯 영지버섯 여름철 활엽수에서 돋아나는 불로초과 1년생 버섯. 지초(芝草), 불로초(不老草)라고 부르기도 한다. 학명은 Ganoderma lucidum. 줄기는 높이가 10cm 정도이고 삿갓은 심장 모양 또는 원형이다. 갓과 자루 표면에 옻칠을 한 것과 같은 광택이 있다. 처음에는 난황백색이나 황갈색 또는 적갈색으로 변하고 노성하면 전체가 가죽 모양의 코르크질로서 단단하고 적갈색 또는 자갈색의 윤이 난다. 상하 2층으로 상층은 거의 백색이고 관공(管孔)부분의 하층은 연주황색이다. 갓은 반원형·신장형 또는 부채 모양이며 표면이 편평하고 동심형의 환구(環溝)가 있다. 색깔에 따라 자지(紫芝), 흑지(黑芝), 청지(靑芝), 백지(白芝), 황지(黃芝)로 나누나, 자지버섯의 경우 근친종이라는 견해도 있다. 한국, 일..